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Il lavoro cambia l'agricoltura

IV° congresso nazionale Alpaa - Scilla, 22-23 novembre 2018

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LA PAC

Slide sulla nuova PAC 2014-2020  

La PAC continua ad essere, seppure in misura diversa rispetto al passato, la principale politica comunitaria; e mira a sostenere i redditi degli agricoltori, la sicurezza alimentare in termini di autosufficienza dell'Europa, la stabilità dei prezzi di mercato.

Uno dei principali limite a tale impostazione è stata la spesa eccessiva e la sua sostenibilità, anche in termini di eccessive tensioni commerciali alimentate sul mercato mondiale.

Fattori che, nel tempo, hanno indotto le autorità europee e i paesi membri a produrre e introdurre continue riforme della PAC per adeguare le regole comunitarie a quelle multilaterali sul commercio, ma anche per adattarle allo sviluppo di nuove politiche comunitarie via via definite. Tutto ciò ha prodotto nel tempo diverse modifiche e correzioni, tra cui le ultime quattro, intervenute tra il 1992 ed il 2008, che hanno rivoluzionato l’intero  originario.

Si è trattato di riforme della PAC di assoluto rilievo giacché si è passati da un modello di sostegno basato quasi esclusivamente sulla produzione a un sistema articolato in due pilastri, in cui si intrecciano aiuti al reddito, misure socio-strutturali ed interventi di gestione dei mercati.

Se il primo pilastro assicura, sostanzialmente, un sostegno al reddito degli agricoltori (noto come pagamento unico aziendale, rivolto a specifici settori) e  interventi di gestione di mercato. Il secondo pilastro, invece, è rivolto al cosiddetto sviluppo rurale.

La PAC attuale invece risente del dibattito che si è sviluppato negli ultimi anni in Europa e tende a portare la politica agricola in un contesto più ampio, in cui il ruolo e gli interessi degli agricoltori siano resi coerenti e compatibili con gli aspetti complessivi in termini di multifunzionalità (qualità e tipicità delle produzioni agroalimentari, tutela ambientale, sviluppo socio economico territoriale).

Nella buona sostanza è cambiata, rispetto al passato, la natura del sostegno economico orientato non più a valorizzare esclusivamente il ruolo degli agricoltori, in termini di produzioni, ma al mantenimento del reddito. Cambiando con ciò paradigma di riferimento: l'agricoltura deve essere in grado di svolgere differenti e molteplici funzioni: dalla produzione alla tutela ambientale, dal presidio del territorio alla sicurezza alimentare.

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